彩色圣女果炒鸡蛋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

彩色圣女果炒鸡蛋的做法

• 1.圣女果盐水浸泡20分钟，洗净沥干。

• 2.中间切开

• 3.鸡蛋加少许盐搅散

• 4.锅中烧油炒熟鸡蛋，盛出备用。

• 5.锅中烧油下蒜爆香

• 6.下圣女果翻炒，加盐，胡椒粉翻炒均匀。

• 7.放鸡蛋翻炒均匀

• 8.装盘即可