健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 卤猪耳朵1个 | 尖椒1个 |
| 米椒2个 | 葱姜蒜适量 |
| 盐适量 | 鸡蛋2个相克食物 |
| 花椒粉少许 | 鸡粉少许 |
猪耳朵炒辣椒鸡蛋的做法
1.准备卤好的猪耳朵一个
2.切成薄片
3.青椒，米椒斜切片。
4.葱姜蒜切片
5.鸡蛋打散
6.锅中烧油，炒熟鸡蛋。
7.炒熟的鸡蛋盛出备用
8.另起锅，加油下葱姜蒜片爆香。
9.加切好的猪耳朵翻炒
10.加青椒，米椒翻炒。
11.加鸡蛋翻炒
12.加盐，花椒粉，鸡粉翻炒均匀即可。
13.装盘
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
| 卤猪耳朵1个 | 尖椒1个 |
| 米椒2个 | 葱姜蒜适量 |
| 盐适量 | 鸡蛋2个相克食物 |
| 花椒粉少许 | 鸡粉少许 |
1.准备卤好的猪耳朵一个
2.切成薄片
3.青椒，米椒斜切片。
4.葱姜蒜切片
5.鸡蛋打散
6.锅中烧油，炒熟鸡蛋。
7.炒熟的鸡蛋盛出备用
8.另起锅，加油下葱姜蒜片爆香。
9.加切好的猪耳朵翻炒
10.加青椒，米椒翻炒。
11.加鸡蛋翻炒
12.加盐，花椒粉，鸡粉翻炒均匀即可。
13.装盘
