健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料
| 鸡蛋5个相克食物 | 白砂糖100克相克食物 |
| 低筋面粉100克 | 黄油40克 |
| 水20克 | 芝麻适量相克食物 |
8寸海绵蛋糕的做法
1.准备材料
2.鸡蛋打入一个无油无水的盆子里
3.低速鸡蛋打散后全部加入白糖
4.高速打发鸡蛋至插入一根牙签不倒
5.（黄油提前液化）加入水跟黄油搅拌均匀
6.（面粉提前过筛两遍备用）分3次加入面粉，每加入一次要翻拌均匀。用翻拌手法，而且一定要快。否则容易消泡。
7.倒入模具，轻轻震了两下把大气泡震出来。上面撒入少许芝麻（如果没有可以不撒）
8.烤箱提前5分钟预热，160度35分钟。出炉后倒扣至凉在脱模。
