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马拉糕的做法和食材用料及健康功效

2017-09-14 23:49:01  阅读:4663 来源:本站原创 作者:苏有朋

健康功效

牛奶:富含蛋白质
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

低筋面粉130克 泡打粉6克
白糖80克相克食物牛奶100克相克食物
鸡蛋2个相克食物黄油10克
蔓越梅若干

马拉糕的做法

  • 1.准备食材。

  • 2.白糖称重,打散鸡蛋。

  • 3.白糖分次少量的加入蛋液,每次用筷子搅拌均匀后再加入下一次。

  • 4.黄油放入微波炉加热至融化。

  • 5.倒入牛奶搅拌均匀。

  • 6.筛入面粉,泡打粉混合。

  • 7.搅拌均匀。

  • 8.搅拌成如图状态。

  • 9.模具上涂抹薄薄一层黄油。

  • 10.倒入模具,放入蔓越梅。

  • 11.锅开蒸15分钟左右即可。