正文
白萝卜:消食积、化痰、宽中
1.白萝卜洗净,且成薄片。
2.放在大碗里,放入3克盐、3克糖。
3.腌制20分钟,白萝卜片变软,会渗出汁液,倒掉。在放入剩余的盐和糖腌制20分钟,倒掉渗出的液体。
4.倒入生抽。
5.倒入白醋。
6.使液体没过白萝卜片。
7.用保鲜盒保存,放入冰箱冷藏1天即可。
8.随吃随取,爽口开胃。