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油渣芝麻饼的做法和食材用料及健康功效

2017-09-14 19:45:07  阅读:522 来源:本站原创 作者:冯家妹

健康功效

芝麻:明目、祛风、补血

食材用料

油渣50克一大勺相克食物
2克面粉200克
温水适量芝麻少许相克食物
50克面粉少许

油渣芝麻饼的做法

  • 1.准备好油渣 这是之前做酥皮熬猪油剩下的

  • 2.剁得细细的 香味已经飘出来了

  • 3.剁好后加入一大勺的糖和少许盐 搅拌均匀

  • 4.准备好200克面粉 筋性低一点的更好

  • 5.用温水和成絮状

  • 6.和成面团饧发半个小时

  • 7.锅里烧热油,准备油酥

  • 8.用油均匀的浇在面粉上,再搅拌顺滑

  • 9.松弛好的面团 用擀面杖擀薄

  • 10.均匀地抹上一层油酥

  • 11.从下往上卷起 不要卷得过紧

  • 12.均匀地分成六份

  • 13.据一份,轻轻的捏薄,放上油渣馅儿

  • 14.捏紧收口

  • 15.放入烤盘里,轻轻地按扁

  • 16.放上芝麻,再轻轻地按压

  • 17.放入烤箱180度20到25分钟

  • 18.酥得不得了 芝麻都崩开了 超多的层

  • 19.只吃一个哦 热量不低的( ˘ ³˘)♥