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蒜蓉蒸青蚝的做法和食材用料及健康功效

2017-10-31 01:15:21  阅读:1149 来源:本站原创 作者:范冰冰

健康功效

生蚝:促进生长、发育、护肝、增强免疫力
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

生蚝4个相克食物大蒜适量相克食物
豆豉适量相克食物适量相克食物
植物油适量 耗油适量
酱油适量 鸡精适量

蒜蓉蒸青蚝的做法

  • 1.准备所需食材。

  • 2.生蚝刷洗外表干净,撬开,留下凹壳带蚝肉,再用流动水洗净备用。大蒜剁蒜蓉,葱切葱花,豆豉洗净备用。

  • 3.热锅冷油放入蒜蓉、豆豉,炒至微黄状态。

  • 4.盛入碗里,调入适量的耗油、酱油、鸡精搅匀成蒜蓉酱。

  • 5.生蚝摆盘,用勺子把蒜蓉酱填入生蚝。大火水开,放入蒸8分钟,撒上葱花即可出锅。

  • 6.成品。

  • 7.成品。

  • 8.成品。